Овощи

Томаты

Круглые, слегка приплюснутые плоды созревают в кистях по 5-6 шт, вес каждого – от 150 г, куст дает до 5 кг. Томат Лорензо – овощ универсального назначения, хорош в свежем и консервированном виде. Долго хранить их нельзя, но перевозку на дальние расстояния собранные плоды переносят хорошо благодаря плотной кожуре. Высокая устойчивость гибрида против традиционных болезней в сочетании с отменным вкусом объясняют популярность сорта.

Посмотреть ещё

Категория: Овощи Теги: берестье, натуральный продукт, Овощи

Описание
Отзывы (0)

Информация о продукте

Плоды томата отличаются высокими питательными, вкусовыми и диетическими качествами. Калорийность спелых плодов (энергетическая ценность) 19 ккал. Они содержат свободные органические кислоты (в пересчете на яблочную кислоту) – 0,5-0,59 г, аскорбиновой кислоты (витамина С) – 11,9-14 мг, сахаров 0,86-0,90 г, в том числе глюкозы – 0,14-0,16 г, фруктозы – 0,66-0,71 г, сахарозы 0,04-0,05 г, пектиновых веществ 0,15-0,17 г, в том числе гидропектина 0,08-1г, биофлавоноидов (Р-витамины) – 52,2-54,3. Обращает на себя внимание высокое содержание каротиноидов, витаминов (В1, В2, ВЗ, В5), фолиевой и аскорбиновой кислот (15-45 мг на 100 г сырой массы). Имеющийся в томатах холин понижает содержание холестерина в крови, предупреждает жировое перерождение печени, повышает иммунные свойства организма, способствует образованию гемоглобина.